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白露|一朝白露至,天凉好个秋
发布时间:2019-09-08  编辑:  文章出处:  浏览量:256


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九月份,要迎来的第一个节气就是“白露”,它是二十四节气中的第十五个节气。古人以四时配五行,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。

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白露,是昼夜温差最大的时节

水土湿气凝而为露,露凝而白

是水与火相遇,交融而成的结果

是金风玉露相逢、在水一方邂逅伊人

世间的一切,都是为了遇见

冷遇见暖成了雨;火遇见水成了露

而人遇见人,便有了故事


白露三候


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一候鸿雁来。鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

二候玄鸟归。玄鸟此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。

三候群鸟养羞。三兽以上为群,群者,众也《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养。


白露习俗


祭禹王

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白露是太湖人祭禹王的日子。大禹治水有灵,太湖畔的渔民称其为“水路菩萨”,并于每年正月初八、清明、七月七和白露举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露规模最大,历时一周。


白露酒

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白露酒多用糯米、高粱等五谷酿成,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

旧时苏浙一带乡下每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒送到城里亲戚朋友家。


白露茶

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民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。

白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味,尤受老茶客喜爱。


采棉花

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古人曾有诗道:“惊寒灯夜短,半枕动鸡鸣;颠 倒衣裳去,田间满钟声。”

棉花不论草棉、木棉,都是入秋开花,棉铃渐次开放之后,就可以随时采收了。女子一般在九月收拣棉花,以供纺织,辛勤劳作,昼夜不息。所谓“促织鸣,棉花盛”描绘的就是这种景象。


吃龙眼

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龙眼俗称“桂圆”,是我国南方地区的特产,福州地区的人“白露必吃龙眼”。古时有“南桂圆、北人参”的说法。每逢白露时节,当地人家会在清早喝上一碗龙眼香米粥。他们认为在这一天吃龙眼对身体大补,有延年益寿之效。


白露养生小常识

注意营养养肺润燥

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过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。进食不宜过饱,以免增加大家肠胃的负担,导致胃肠疾病。


夜晚卧睡不可贪凉

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白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若下雨则气温下降更为明显。因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉。所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”正是说明这个道理。

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